Lead Kitchen Staff

Klinik Sari Computer · 📍 Nusa Dua, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Klinik Sari Computer sedang mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Nusa Dua, Bali. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan kepemimpinan dan keterampilan memasak yang unggul untuk mengelola tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi dan sesuai dengan waktu yang ditentukan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Memastikan semua bahan makanan tersedia dan segar sesuai dengan kebutuhan dapur.,Memantau inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu mencukupi.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar kebersihan dan keamanan pangan.,Melakukan pemeriksaan dan inspeksi rutin terhadap dapur dan peralatan masak.,Mengelola jadwal kerja tim dapur dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan efisien.,Mengawasi anggaran dan biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Kitchen Staff atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang makanan dan minuman atau sertifikasi keamanan pangan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki keterampilan memasak yang unggul dan pengetahuan tentang berbagai jenis masakan.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan pengelolaan sumber daya.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan ManajerialKeterampilan MemasakManajemen Sumber DayaKomunikasiMultitaskingManajemen Waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait