Head Chef - Immediate

Toko Elektronik Wati Laundry · 📍 Tambora · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Wati Laundry di Tambora. Posisi ini menawarkan gaji kompetitif antara Rp 18.000.000 hingga Rp 28.000.000 per bulan. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan dan pengelolaan tim koki. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim koki dan memastikan semua anggota tim bekerja dengan baik.,Mengembangkan menu makanan yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas makanan yang konsisten dan memenuhi standar tinggi.,Mengatur jadwal kerja dan absensi tim koki.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.,Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti regulasi dan standar kesehatan makanan.,Mengelola budget untuk dapur dan memastikan efisiensi biaya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memahami dan dapat mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen dapurKreativitas dalam memasakKemampuan komunikasiPengelolaan budgetPengetahuan tentang kesehatan makananPengalaman dalam industri restoran atau kateringKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait