Chef
Central Den Cemerlang ยท ๐ Lamongan, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Central Den Cemerlang. Chef yang kami cari adalah orang yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan memiliki kemampuan memimpin tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, silakan melamar posisi ini.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyusun menu harian berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memimpin tim masak untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Memantau kualitas hidangan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan anggaran untuk departemen dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk menu khusus.,Mengawasi proses penyajian dan presentasi hidangan.,Membuat laporan bulanan tentang kinerja dapur dan rekomendasi perbaikan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya, Master Chef Indonesia).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan higienis.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan anggaran.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat kerja yang tinggi.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam menciptakan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.Penguasaan teknik memasak dan penyajian.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang